Por: Redacción Constructivaonline.com.ar

Mendoza se prepara para incorporar un nuevo espacio de negocios, innovación y desarrollo productivo a su calendario de exposiciones agropecuarias. Del 18 al 20 de agosto de 2027, el predio de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, en Luján de Cuyo, será escenario de Expo AgroInvest, una feria a campo abierto que buscará ampliar la mirada sobre el futuro del agro provincial. La propuesta pondrá especial atención en la diversificación de cultivos, la incorporación de tecnología y las oportunidades de inversión que ofrece el sector.

El lanzamiento oficial se realizó en el Diplomatic Hotel y reunió a autoridades, empresarios y representantes vinculados con la actividad agropecuaria. Entre los participantes estuvieron Arturo Yaciófano, director general de Expo AgroInvest; Patricia Tahan, secretaria de Gobierno de la Municipalidad de Luján de Cuyo; y David Martín, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo. Durante la presentación se dieron a conocer los principales objetivos de una iniciativa que pretende generar nuevas oportunidades comerciales y fortalecer las relaciones entre los distintos protagonistas de la producción mendocina.

Impulsada por Sitevinitech y organizada por Expo Euro Latina, la exposición nace con la intención de ampliar el alcance de los encuentros empresariales tradicionalmente asociados con la vitivinicultura. La propuesta busca incorporar otras actividades productivas que también forman parte de la economía regional, además de presentar tecnologías, maquinaria y alternativas de inversión. Su formato a campo abierto permitirá exhibir diferentes herramientas y soluciones vinculadas con la producción agropecuaria, acercando a los visitantes una experiencia orientada a conocer las posibilidades de desarrollo del sector.

“Veíamos que hay una gran necesidad de empezar a hablar de todo el resto del agro en Mendoza, lo que hay y lo que viene”, explicó Arturo Yaciófano durante la presentación. El director general de la feria señaló que la iniciativa responde a un escenario de transformación productiva, donde los cambios climáticos, la evolución de los mercados y las modificaciones del contexto internacional plantean nuevos desafíos. Frente a esta realidad, Expo AgroInvest buscará convertirse en un espacio para conocer alternativas de producción y analizar oportunidades que permitan ampliar la actividad económica provincial.

Uno de los principales atractivos será la posibilidad de reunir en un mismo predio a empresas vinculadas con distintos segmentos del agro. A diferencia de las exposiciones enfocadas exclusivamente en la industria vitivinícola, la nueva feria contemplará actividades relacionadas con el pistacho, los frutos secos, la ganadería en zonas áridas y otras producciones que integran la matriz económica mendocina. La vitivinicultura también tendrá presencia, aunque dentro de una propuesta concentrada en mostrar la diversidad de actividades existentes y las oportunidades de crecimiento de cada una.

La elección de un formato a campo abierto permitirá acercar a productores y empresarios diferentes soluciones tecnológicas, al mismo tiempo que facilitará el intercambio de experiencias sobre las necesidades de cada sector. La incorporación de nuevas tecnologías aparece como uno de los elementos centrales de la propuesta, especialmente en una provincia donde las condiciones ambientales y la disponibilidad de recursos influyen sobre las decisiones productivas.

La diversificación representa uno de los grandes desafíos para el futuro del agro mendocino. Históricamente, la provincia desarrolló buena parte de su identidad económica alrededor de la vitivinicultura y la fruticultura, actividades que continúan ocupando un lugar relevante en su estructura productiva. Sin embargo, el crecimiento de otras producciones y la necesidad de adaptarse a nuevos escenarios comerciales abren posibilidades para explorar alternativas. En ese contexto, Expo AgroInvest buscará generar conversaciones sobre cultivos, inversiones y modelos productivos que permitan ampliar las oportunidades de desarrollo regional.

La propuesta de Expo AgroInvest no estará limitada a la producción primaria, sino que también incorporará una mirada comercial sobre las posibilidades de crecimiento de las empresas agropecuarias. Uno de los objetivos será analizar cómo los productos mendocinos pueden ampliar su participación en los mercados internacionales y qué condiciones necesitan los productores para mejorar sus oportunidades de comercialización. Esta perspectiva busca vincular las decisiones productivas con las demandas de los consumidores, las tendencias del comercio exterior y los desafíos que enfrentan las empresas para competir.

Durante la presentación, Yaciófano hizo referencia a su reciente participación en Fruit Attraction, la feria internacional del sector hortofrutícola realizada en Madrid. La experiencia fue mencionada como un ejemplo de la importancia que tiene conectar la producción regional con los principales espacios comerciales del mundo. En ese sentido, Expo AgroInvest buscará incorporar a su agenda aspectos relacionados con el acceso a nuevos mercados, las oportunidades de exportación y la necesidad de comprender cómo evolucionan los negocios agropecuarios en el escenario internacional.

La comercialización de productos frutícolas será uno de los temas que permitirá abordar las posibilidades de crecimiento de las economías regionales. Para los productores, el desarrollo de nuevas alternativas no depende únicamente de las condiciones de cultivo, sino también de la capacidad para encontrar compradores y construir relaciones comerciales sostenibles. 

Otro componente importante será la participación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, institución que aportará el espacio físico para desarrollar la exposición. La elección de esta sede también responde al interés por fortalecer la relación entre el conocimiento académico y las necesidades concretas del sector productivo. La interacción entre investigadores, docentes, estudiantes, empresarios y productores aparece como una oportunidad para acercar la ciencia y la tecnología a los desafíos cotidianos de la actividad agropecuaria mendocina.

Aunque todavía faltan varios meses para su realización, la organización ya comenzó a trabajar en la convocatoria de expositores y en la comercialización de los espacios disponibles. Las empresas interesadas en participar pueden consultar el sitio oficial https://expoagroinvest.com.ar/, donde encontrarán información sobre la propuesta y un beneficio de financiación destinado a facilitar su presencia en el encuentro.

La realización de Expo AgroInvest 2027 también permitirá poner en discusión el papel de la innovación dentro de las actividades agropecuarias regionales. La incorporación de maquinaria, nuevas herramientas productivas y conocimientos especializados forma parte de una transformación que obliga a revisar prácticas y evaluar alternativas de desarrollo.