Por: Redacción Constructivaonline.com.ar
McDonald’s continúa consolidando su crecimiento en Mendoza con la apertura de su décimo restaurante en la provincia, una inauguración que marca un nuevo paso dentro de su estrategia de expansión nacional.
El nuevo establecimiento funciona en Espacio Costanera, el desarrollo comercial ubicado en el ala oeste de la Terminal de Ómnibus de Mendoza, uno de los principales puntos de ingreso a la ciudad.
El flamante local es el restaurante número 233 de la cadena en Argentina y fue concebido para integrar tecnología, sustentabilidad y una experiencia de atención más ágil para los clientes.
Con una superficie aproximada de 150 metros cuadrados, el restaurante atenderá de domingo a jueves entre las 8 y las 24 horas, mientras que los viernes y sábados extenderá su horario hasta la 1 de la madrugada.
El espacio incorpora herramientas tecnológicas que permiten realizar pedidos de manera simple, rápida y personalizada, mejorando la experiencia de compra y optimizando la operación del restaurante.
Expansión, empleo y desarrollo local
Luis Zambonini, socio de Arcos Dorados en Mendoza, destacó el significado de esta nueva apertura para la compañía y para la provincia. “Alcanzar nuestro décimo restaurante en Mendoza es un orgullo y una muestra del vínculo que hemos construido con los mendocinos a lo largo de estos años. Esta nueva apertura refleja nuestra apuesta por seguir creciendo en la provincia, generando empleo, incorporando innovación y ofreciendo espacios cada vez más modernos para que las personas puedan encontrarse y disfrutar de la experiencia McDonald’s”, expresó.
La inauguración implicó además la incorporación de 40 nuevos colaboradores, fortaleciendo la política de la empresa orientada a promover el empleo joven y el desarrollo del talento local mediante oportunidades de inserción laboral formal.
Este crecimiento se produce en un contexto de reconocimiento para la compañía. Recientemente, McDonald’s fue distinguido con el primer puesto del ranking Great Place to Work 2026, posicionándose como el mejor lugar para trabajar en Argentina gracias a una cultura organizacional enfocada en el crecimiento profesional, la inclusión y las oportunidades de desarrollo.
Tecnología y sustentabilidad como ejes del nuevo restaurante
La sustentabilidad ocupa un lugar central en el diseño del nuevo local, que fue desarrollado bajo estándares orientados a optimizar recursos y reducir el impacto ambiental de sus operaciones.
Entre las principales características incorporadas se destacan el encendido automático de cartelería e iluminación exterior, sistemas programables de climatización mediante equipos VRV, medidores de consumo eléctrico y de agua, iluminación LED, grifos con reducción de caudal, separación de residuos, gestión y disposición de aceite usado y un sistema integral de administración de energía y agua (EMS).
Desde la compañía señalaron que estas iniciativas forman parte de una estrategia de largo plazo destinada a operar restaurantes cada vez más eficientes y alineados con sus compromisos ambientales, reduciendo consumos y mejorando el desempeño operativo.
A nivel regional, Arcos Dorados se consolida como el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo, con presencia en 21 países y territorios de América Latina y el Caribe, una red de 2.500 restaurantes -entre propios y franquiciados- y más de 100.000 colaboradores.
Además de su expansión comercial, la empresa mantiene un fuerte compromiso con la generación del primer empleo formal para jóvenes y con el desarrollo de iniciativas de sostenibilidad impulsadas a través de su programa Receta del Futuro.