Por: Redacción Constructivaonline.com.ar

El sector vitivinícola de Mendoza se prepara para incorporar nuevas herramientas tecnológicas vinculadas a inteligencia artificial, monitoreo inteligente y agricultura de precisión en el marco del “Foro de Innovación en Viticultura Sostenible con IA”.

La iniciativa es organizada por las Oficinas Comerciales de Israel en Argentina, Chile, Italia y Francia, junto al Israel Export Institute y el Consulado Honorario del Estado de Israel en la región de Cuyo.

El encuentro se realizará de manera virtual el próximo jueves 28 de mayo a las 11 horas de Argentina y tendrá acceso gratuito mediante inscripción previa mediante el link: https://goo.su/nqeyz

Desde la organización explicaron que el objetivo central consiste en acercar soluciones tecnológicas aplicadas a la viticultura frente a desafíos cada vez más complejos vinculados al cambio climático y la escasez hídrica.

El foro estará orientado principalmente a productores vitivinícolas, ingenieros agrónomos, bodegas y empresarios vinculados al ecosistema agroindustrial de la región.

Durante la jornada, cuatro compañías israelíes especializadas en innovación AgriFoodTech presentarán desarrollos enfocados en eficiencia productiva, monitoreo agronómico y sostenibilidad aplicada a viñedos.

Una de ellas será Neolithics, firma que expondrá una plataforma basada en inteligencia artificial y visión computacional diseñada para monitoreo agrícola y detección temprana de enfermedades y anomalías en cultivos.

También participará Phytech, empresa especializada en agricultura de precisión que utiliza sensores y análisis de datos en tiempo real para optimizar riego, rendimiento y eficiencia operativa dentro del viñedo.

Por su parte, Innovitis presentará herramientas de viticultura inteligente y monitoreo agronómico orientadas a mejorar productividad y sustentabilidad del negocio vitivinícola.

Tecnología, sustentabilidad y negocios internacionales

Otra de las compañías que formará parte del foro será DriftSense, firma que desarrolló una plataforma de monitoreo y control de deriva de pulverización agrícola destinada a reducir impacto ambiental y optimizar aplicaciones químicas en el campo.

Desde la organización remarcaron que Israel se consolidó durante los últimos años como uno de los principales polos globales de innovación tecnológica aplicada al agro y a la gestión eficiente de recursos naturales.

Además de las exposiciones técnicas, el evento incluirá rondas de vinculación empresarial para que bodegas y profesionales puedan coordinar reuniones B2B con las empresas tecnológicas israelíes.

Según explicaron desde la organización, esos encuentros fueron diseñados para promover oportunidades concretas de colaboración, transferencia tecnológica y desarrollo de nuevos negocios dentro de la región vitivinícola.

El foro también buscará generar un espacio de intercambio sobre sustentabilidad, eficiencia hídrica y nuevas herramientas digitales capaces de optimizar la gestión productiva en escenarios climáticos cada vez más exigentes.

Con foco en innovación, inteligencia artificial y agricultura de precisión, el encuentro apunta a fortalecer la incorporación de nuevas tecnologías dentro de una de las actividades productivas más representativas de Mendoza y de toda la región cuyana.