jueves 21 de mayo de 2026 - Edición Nº428

Economía | 20 may 2026

La industria alimentaria argentina tendrá su primera gran feria internacional en Buenos Aires

“Argentina Alimenta” se realizará en noviembre en La Rural con participación de empresas, compradores e inversores internacionales. El evento buscará ampliar la base exportadora del país y fortalecer la presencia de productos argentinos en el mundo. El sector alimentario representa cerca del 60% de las divisas por exportaciones.


Por: Redacción Constructivaonline.com.ar

Argentina realizará este año su primera gran feria internacional dedicada exclusivamente a la industria alimentaria, una iniciativa que buscará fortalecer exportaciones, atraer compradores internacionales y ampliar la presencia de empresas locales en el comercio global de alimentos.

La exposición llevará el nombre de “Argentina Alimenta” y se desarrollará del 17 al 19 de noviembre en el predio de La Rural de Palermo, en la Ciudad de Buenos Aires.

La propuesta contará con la participación de cientos de empresas, compradores extranjeros, organismos públicos e inversores vinculados al negocio internacional de alimentos y bebidas.

El lanzamiento oficial se realizó en el restaurante Central del predio ferial y fue encabezado por autoridades nacionales, representantes empresariales y organismos de promoción comercial.

La organización del evento se desarrolla junto a Fira Barcelona Internacional, la compañía especializada en exposiciones y congresos internacionales con presencia en distintos mercados globales.

La apuesta argentina para ganar mercados internacionales

Durante la presentación, el secretario de Relaciones Económicas Internacionales, Pablo Quirno, destacó que la iniciativa surge en un contexto donde Argentina busca recuperar protagonismo dentro de los mercados internacionales.

Según explicó el funcionario, el país atraviesa un proceso de reordenamiento económico y apertura comercial orientado a mejorar la competitividad de los sectores exportadores.

El momento del país exige ambición y capacidad de proyectarse al mundo. Argentina Alimenta nace para que compradores, distribuidores, importadores e inversores internacionales comprueben de primera mano por qué nuestro país puede convertirse en uno de los grandes pilares de la seguridad alimentaria global”, sostuvo Quirno.

El secretario vinculó además la realización de la feria con la estrategia oficial de inserción internacional impulsada a través de acuerdos comerciales y negociaciones multilaterales.

En ese contexto, mencionó el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, además de otros convenios que buscan mejorar condiciones de acceso para productos argentinos en distintos mercados internacionales.

“Queremos que los productos argentinos estén más y mejor conectados con los grandes mercados globales. Queremos competir en igualdad de condiciones”, afirmó el funcionario.

La feria prevé reunir a unos 300 expositores y contará con rondas de negocios organizadas por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, conocida como PromArgentina.

Además, habrá actividades técnicas impulsadas por el INTA y entidades privadas vinculadas a innovación, competitividad y desarrollo productivo del sector alimentario.

El desafío de sumar más empresas exportadoras

Desde la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL), su presidenta Carla Martín Bonito remarcó la importancia estratégica que tiene actualmente la industria alimentaria dentro de la economía argentina.

Según detalló, el sector representa tres de cada diez pesos generados por la industria nacional y explica una parte significativa tanto de las exportaciones como del empleo formal industrial. Sin embargo, la dirigente advirtió que todavía existe un desafío importante vinculado a ampliar la cantidad de compañías que logran insertarse dentro del comercio internacional.

“Tenemos un universo de 14.700 empresas y apenas unas 1.200 participan hoy de la actividad exportadora. Se volvió una obsesión seguir sumando compañías a los mercados internacionales y ahí aparece el valor estratégico de esta feria”, señaló Martín Bonito.

La titular de COPAL explicó además que la exposición buscará generar oportunidades concretas de negocios e inversiones para empresas de distintas escalas, incluyendo pymes y firmas regionales del interior del país.

También confirmó que durante el evento se realizará el Congreso de la Industria de Alimentos y Bebidas, un espacio destinado a debatir innovación, competitividad y crecimiento del sector.

Por su parte, el titular de PromArgentina, Diego Sucalesca, repasó algunos de los principales indicadores exportadores del complejo alimentario argentino y destacó la posición del país en mercados internacionales clave.

Según enumeró, Argentina lidera las exportaciones mundiales de aceite de soja, jugo de limón, aceite esencial de limón y maní, además de ubicarse entre los principales vendedores globales de harina de soja, yerba mate, maíz, miel, trigo, carne bovina y leche en polvo.

De acuerdo con los datos difundidos durante la presentación, las cadenas vinculadas a alimentos y bebidas representan cerca del 60% de los dólares que ingresan al país por exportaciones.

En ese marco, tanto el Gobierno como las entidades empresariales consideran que “Argentina Alimenta” puede transformarse en una herramienta estratégica para ampliar mercados, atraer inversiones y consolidar el posicionamiento internacional del país dentro de la industria global de alimentos.

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