Por: Redacción Constructivaonline.com.ar

El próximo 5 de marzo, en la antesala de la Fiesta Nacional de la Vendimia, Mendoza será escenario de una nueva edición de la Chachingo Wine Fair - Park Hyatt Edition. El evento se realizará por quinto año consecutivo en el Park Hyatt Mendoza, consolidándose como uno de los encuentros más relevantes del calendario vitivinícola argentino.

La iniciativa, creada por Alejandro Vigil y su equipo, convocará a 40 bodegas entre grandes referentes, proyectos boutique y productores emergentes, conformando una propuesta que mostrará la diversidad y calidad del vino argentino.

La feria comenzará a las 20 y el valor de la entrada será de $90.000. La organización indicó que el ticket incluirá degustación libre de vinos y una copa de cristal Volf. También se ofrecerán degustaciones de Chachingo Cerveza y aceite de oliva de Corazón de Lunlunta, en una experiencia que se complementa con las propuestas gastronómicas del Park Hyatt Mendoza y de Casa Vigil.

Además, habrá servicio de agua gratuito provisto por Eco de los Andes. Como beneficio exclusivo, los clientes de Banco Macro Selecta accederán a un 20% de descuento con tope de reintegro de $20.000 (la organización indicó que sólo estarían a la venta 400 tickets). 

Una experiencia directa con los productores

Un rasgo distintivo de esta edición será que la mayoría de los stands estarán atendidos por los propios productores, una modalidad que permite un contacto directo con quienes elaboran cada vino, lo cual favorece un intercambio sumamente grato para conocer la serie de valores que acompañan al vino en sus distintas expresiones. 

Fernando Gabrielli, cofundador de Chachingo Wine Fair, destacó la importancia de esta quinta edición en el Park Hyatt. Señaló que el objetivo es mostrar la gran diversidad del vino argentino, y subrayó la presencia de productores grandes, medianos y pequeños. Además, remarcó la relevancia de contar con una feria de estas características en la previa vendimial.

Desde el hotel anfitrión también resaltaron el valor del encuentro. Miguel Urmeneta, gerente general del Park Hyatt Mendoza, afirmó que es un placer recibir nuevamente la feria, y consideró que se trata de una celebración emblemática que reúne a mendocinos y turistas, en un evento donde se realza el vino mendocino y la gastronomía local, que en este caso estará a cargo del chef ejecutivo Franco Canzano junto a Casa Vigil.

Las bodegas que participarán en la quinta edición del evento:

Achala Wines, Altieri Wines-Vinorum, Altos Las Hormigas, Berna Wines, Bodega Bombal, Budeguer, Catena Zapata, Domaine Almanegra, Domaine Bousquet, El Enemigo, El Relator, Enroscado Wines, Familia Furlán, Familia Morcos, Finca La Celia, Fuego Blanco, Grazie Mille, Gualtallary Wines, Huentala Wines, Jorge Rubio, LoSance, Lui Wines, Lupa Wines, Martino Wines, Masi Tupungato, Monte Quieto, Mosquita Muerta, Presente Vinos, Pulenta Estate, Sin Reglas, Sottano, The Wine Plan, Toso, Trivento, Viña Artesano, Viña Jardín de María 1910, Wayra by Caliptra, Weinert y Zuccardi Valle de Uco.

El evento cuenta con el acompañamiento de marcas y empresas vinculadas al sector. Entre los sponsors se destacan Park Hyatt Mendoza, Casa Vigil, Banco Macro, Uber y Flybondi. También participan Lorenzo Automotores, The Wine Time y Gabrielli PR.

Tras su edición mendocina, la feria continuará su recorrido federal durante 2026. Las próximas fechas confirmadas serán en Salta, el 17 y 18 de abril. Luego seguirá en Rosario el 22 y 23 de mayo. El calendario incluye además presentaciones en Córdoba, Buenos Aires, Bariloche y Mar del Plata.

Con esta agenda, Chachingo Wine Fair consolida su posicionamiento como una plataforma itinerante de promoción del vino argentino, mientras que la edición Park Hyatt se convierte en el punto de partida de un nuevo año de expansión, con Mendoza como epicentro de la celebración enológica nacional.