Por: Redacción Constructivaonline.com.ar

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) dio inicio a su 238° Reunión de Consejo Directivo en la Ciudad de Mendoza, con la participación de más de 250 consejeros y dirigentes de todo el país. La entidad local, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines, es anfitriona del encuentro.

La apertura estuvo encabezada por el presidente de FEHGRA, Fernando Desbots; el gobernador Alfredo Cornejo; la presidenta de la Cámara Argentina de Turismo (CAT), Laura Teruel; y el titular de la entidad anfitriona, Raúl Roitman. La jornada reunió también a referentes del Ente Mendoza Turismo, legisladores y autoridades provinciales y nacionales.

El encuentro se planteó como un espacio para evaluar avances de gestión, debatir políticas sectoriales y proyectar lineamientos estratégicos que fortalezcan la competitividad del sector, uno de los principales generadores de empleo del país.

Turismo, empleo y competitividad en el centro de los debates

Durante su intervención, el gobernador Cornejo destacó el rol económico y social del turismo, un sector que representa el 6,5% del empleo privado provincial. Señaló que, mientras el empleo registrado nacional se encuentra estancado hace más de una década, Mendoza logró generar 10.000 nuevos puestos gracias a la dinamización turística.

El mandatario remarcó que el 27% de esos puestos surgieron de programas provinciales y valoró la importancia de las PyMEs, que constituyen el núcleo generador de empleo genuino y también el segmento más vulnerable ante las crisis económicas.

Cornejo celebró el salto cualitativo de la gastronomía mendocina tras la llegada de la Guía Michelin, que posicionó a la provincia como la más destacada del país. Aseguró que ese reconocimiento “tracciona a toda la Argentina” y consolida la competitividad local e internacional.

El gobernador mencionó además políticas diseñadas para incentivar inversiones, como la Ley 9584 y el programa Pioneros, orientados a promover el desarrollo en zonas de montaña. En materia impositiva, subrayó que el Presupuesto 2026 reducirá la alícuota de Ingresos Brutos para alojamientos y gastronomía, eliminando la diferencia entre temporada alta y baja.

Asimismo, destacó las líneas de crédito del Fondo para la Transformación, que posibilitaron la construcción de 12 nuevos hoteles y numerosas aperturas gastronómicas. Señaló que la provincia avanza con obras estratégicas, como el proyecto Siete Valles de Malargüe y un plan de 30 millones de dólares para infraestructura turística municipal.

Cornejo cerró su discurso señalando que Mendoza combina “orden macroeconómico, inversión privada y empleo de calidad”, atributos que construyen una marca provincial sólida, hoy reconocida a nivel nacional e internacional.

Una entidad que nuclea a más de 84.000 empresas

El presidente de FEHGRA, Fernando Desbots, expresó su orgullo por concluir su gestión en una provincia a la que calificó como “pujante y dinámica”. Destacó que la Federación representa a 84.000 empresas, entre ellas 17.000 establecimientos hoteleros y 67.000 gastronómicos, que generan 700.000 empleos directos imposibles de reemplazar con tecnología.

Subrayó a su vez la importancia del trabajo conjunto con las entidades asociadas y el compromiso de la Federación con la capacitación, la defensa del sector y la articulación público-privada.

La presidenta de la CAT, Laura Teruel, celebró la labor de FEHGRA y aseguró que muchos de los objetivos estratégicos de la Cámara han sido impulsados por dirigentes de la Federación. Reafirmó su compromiso con el trabajo coordinado para fortalecer el turismo argentino.

Por su parte, Raúl Roitman destacó el crecimiento de Mendoza y el “compromiso compartido” que permitió consolidar un ecosistema turístico y gastronómico de referencia nacional. Afirmó que los resultados se reflejan “en cada rincón del territorio” y agradeció el acompañamiento del Gobierno provincial.

Durante las jornadas, FEHGRA presentará informes de su Comité Ejecutivo, abordará problemáticas del sector y definirá nuevas líneas de acción para acompañar el crecimiento sostenible de una actividad integrada mayoritariamente por PyMEs.

La agenda incluye paneles temáticos con especialistas que ofrecerán herramientas de análisis y reflexión sobre competitividad, contexto macroeconómico, tendencias en hotelería y gastronomía, y desafíos para 2025.

Desde su creación en 1941, FEHGRA se consolidó como la institución representativa del sector hotelero y gastronómico en Argentina. Con esta nueva reunión del Consejo Directivo, reafirma su rol histórico, concentrado en defender los intereses de la actividad, promover el desarrollo sectorial y fortalecer la calidad del turismo argentino.