Por: Redacción Constructivaonline.com.ar
El próximo jueves 20 de noviembre, el Hotel de Turismo de Tupungato será sede de la Gala de las Bodegas 2025, uno de los eventos más esperados del calendario vitivinícola regional. La actividad iniciará a las 20.30 y reunirá a las principales bodegas del Valle de Uco.
La propuesta incluye una serie de degustaciones de varietales representativos, acompañados por un menú especialmente diseñado para el evento. Además, la noche contará con un espectáculo musical sorpresa, anticipado como uno de los momentos destacados de la velada.
El encuentro es organizado por Ucovin, la histórica degustación que desde 1995 impulsa la evaluación anual de vinos de la región y promueve la mejora continua de productos y procesos vitivinícolas.
Las entradas tienen un valor de $60.000 e incluyen una copa de obsequio, y las reservas pueden realizarse en las sedes del INTA de Tupungato, Tunuyán y La Consulta, en la Cámara de Comercio de Tupungato o mediante los socios de Ucovin. Los cupos son limitados y suelen agotarse rápidamente.
Ucovin se ha consolidado con el transcurso del tiempo en una cita ineludible para productores, enólogos y amantes del vino, gracias a su enfoque técnico y su aporte al desarrollo colectivo del sector. Cada edición reúne a expertos y bodegas de referencia para evaluar la calidad de los vinos del año.
El Valle de Uco, protagonista de este encuentro, es una de las zonas vitivinícolas más reconocidas del país y del mundo, con 27.750 hectáreas implantadas que representan el 17% de la superficie vitícola de Mendoza.
El encuentro, en su edición 2025, promete una noche de celebración, excelencia gastronómica y disfrute, en un entorno de gran belleza, reafirmando el prestigio del Valle de Uco como tierra de grandes vinos y experiencias memorables.